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【全球聚看点】野山椒烧鸡做法?

来源:南方养生网 2023-06-19 09:37:55

用料


(资料图片仅供参考)

野山椒 10个

鸡腿肉 2只

香菇 10朵

姜片 5片

蒜 5瓣

泡酸菜 1片

做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切小块,加淀粉生抽腌制15分www.nfysw.com钟。

步骤 2

准备菜,香菇,泡菜,青椒,野山椒,蒜切片备好备用。青椒最好先干煸一下。

步骤 3

热锅冷油,放几粒花椒,放入姜片,蒜片,野山椒炒一下,然后下鸡肉。

步骤 4

鸡肉翻炒一下,下香菇,干煸过的青椒。

步骤 5

闷一下出锅。

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